2014年3月12日，中國(guó)保鮮包裝網(wǎng)記者走訪了濰坊各大市場(chǎng)以及超市，調(diào)研保鮮袋市場(chǎng)的各類品牌以及消費(fèi)者與商家對(duì)保鮮袋的使用情況。
早晨七點(diǎn)鐘，記者小張首先到濰坊市奎文區(qū)南下河市場(chǎng)，這個(gè)時(shí)間剛好是市場(chǎng)最忙碌的時(shí)候，熙熙攘攘的人群在市場(chǎng)各區(qū)域穿梭，在生鮮區(qū)，家庭采購(gòu)海鮮產(chǎn)品一般商家就用普通的黑色塑料袋把魚(yú)蝦類海鮮裝好交給顧客，餐飲的采購(gòu)商直接用袋子裝起來(lái)，并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)用保鮮袋裝的產(chǎn)品。“我們一般買上海鮮后得馬上往家趕，要不魚(yú)蝦的都在袋子里憋死了，回去吃就不新鮮了”一位剛買完魚(yú)的大嬸這樣說(shuō)道。
在蔬菜區(qū)，見(jiàn)到遍地都是紅色的綠色的普通PVC塑料袋，“這種袋子便宜，市場(chǎng)上就有好多批發(fā)的，商家一般采用這種方便袋”，蔬菜商販張大哥說(shuō)。
在早市，有好多豆?jié){油條早點(diǎn)的地?cái)偅讯節(jié){稀飯承裝在塑料袋中，然后放在碗里，這樣既不用刷碗，速度又快，果真成了做快餐的。
看到這些情況，我們的記者心中黯然，然后記者轉(zhuǎn)到超市，覺(jué)得超市應(yīng)該會(huì)好點(diǎn)吧，但到超市中調(diào)查發(fā)現(xiàn)，并非他心中想的那么理想。
超市收費(fèi)的袋子也是普通的塑料袋，好多蔬菜區(qū)菜筐下面包裝蔬菜的也不是我們現(xiàn)在提倡的PE類保鮮袋，都是好多各類的黑色袋子，保鮮袋“都去哪了呢”？

成本高，就可以喝燙著有毒塑料袋的豆?jié){？
貴一點(diǎn)，就要大老遠(yuǎn)的急忙跑回去為的只是讓海鮮新鮮一點(diǎn)？
這些問(wèn)題都很讓人費(fèi)解，其實(shí)目前果蔬保鮮袋的技術(shù)研究已經(jīng)非常成熟了，并且國(guó)家也鼓勵(lì)并且推廣了這種技術(shù)，濰坊也有家公司做物理活性保鮮，代替了傳統(tǒng)利用粉劑和片劑對(duì)果蔬進(jìn)行化學(xué)保鮮，從根本上避免了化學(xué)保鮮過(guò)程中藥劑的殘留和毒、副作用的產(chǎn)生，是當(dāng)今保鮮行業(yè)中真正綠色高效的貯藏保鮮方法！
記者從這家公司了解到這種其獨(dú)有的物理保鮮機(jī)理對(duì)乙烯、氨氣具有良好的氣體吸附性，并能有效除菌滅菌，降解農(nóng)藥殘留，抑制水分的蒸發(fā)，提高保鮮質(zhì)量，延長(zhǎng)保鮮時(shí)間，減少果品損耗。同時(shí)簡(jiǎn)化了貯藏過(guò)程中的人工操作，省去了保鮮粉劑的使用，降低了保鮮成本。
據(jù)說(shuō)用這種保鮮袋可以讓魚(yú)類等海鮮生物密封狀態(tài)下都能存活十天！
我們的健康以及生活觀念還需要更深的改變，希望有關(guān)部門(mén)對(duì)不良商家也做好嚴(yán)格的監(jiān)督，提倡普通消費(fèi)者用合格的果蔬保鮮袋，倡導(dǎo)健康生活。
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